​​​​​곳간집12:00 네이버 ~ 18:00 | 매주 월,화,수 휴무???? 대전 서구 신갈마로209번길 43 101호​저번에 곳간집 맛을 한 번 봐버린 나 ????가격 대비 고퀄리티의 케이크라는 사실에입맛의 기준이 자꾸만 높아지는데이는 다 연이 때문이다이런 데를 자꾸 데려가니까 내 평범한 입맛이 점점고급이 되어가는 거 아니냐고요 ????​아무튼 그녀와 1박으로 대전 여행을 떠났던 9월 초​우리는 수요일 오후 7시에 네이버 예약에 도전했고다행히 한 번에 성공했다 ✨ ✊????​5종류 네이버 한 세트인 것으로 골랐고디저트만 예약이고 테이블 예약은 아니라는 점 ❗️​​​​6시까지는 픽업을 해야 하는데대전 가는 길이 이렇게 막히는 금요일은 처음이었다​겨우 아슬아슬하게 Safe〰️​​​​그래도 인증 샷은 찍어야지 ????​​​​위츄랑 큐깅이 (맞나?)​​​​마감 시간 임박했을 때라아무도 없고요우리도 케이크 픽업해서 바로 나갈 예정​​​​다섯 종류의 케이크가 쇼케이스 안에서 영롱해 보였다 ✨​​​​비 오던 날이라 애초 목적이었던 곳을포기하고 나니 편해졌다 ????​느긋하게 저녁으로 텐동 먹고저번에 와 봤던 맘에 네이버 들었던 카페에 왔다​근데 외부 음식이 된다고요..?심지어 접시까지 내어주신다고요 ❓ ????????당황 MAX​​​​열매 무화과 - 얼그레이 다쿠아즈 - 무화과 잎 무슬린 크림 - 무화과 잎 크림 - 무화과 과육 (홍 무화과 청 무화과)​​​​소금과 우유 (with 두바이) - 파트 사블레 - 견과류 크림 - 카다이프 - 피스타치오 프랄리네 - 우유 무스 - 다크초콜릿 코팅​​​​커피 한 잔과 함께 하는 곳간집 케이크란시즌마다 네이버 메뉴가 바뀌면무조건 또 와서 먹고 싶어지는 맛이야​얼그레이 다쿠아즈에 무화과 자체도 맛있고무화과 잎 무슬린 크림이라니 . .이런 건 처음 맛 보는 것 같은데요 아무튼 그냥 맛있어 너무 맛있어​​​​두바이 초콜릿 유경험자로서그때 먹은 것보다 이게 더 맛있었다 ????​가뜩이나 두바이 초코 비싼데이거 2개 사 먹는 게 개이득일 듯우유 무스에 바작바작한 카다이프랑 피스타치오까지맛없없인 케이크임맨 위에 초코 코팅도 다크초코라니취저 제대로 당했다 ????​​​​둥굴둥굴레 - 네이버 마카다미아 비스퀴 - 살구 시럽 - 마카다미아 크레뫼 - 반건시 - 둥굴레 몽떼 - 카라멜 마카다미아​​​​둥굴레차 맛이 나는 게 넘 신기했다여기다가 어떻게 반건시를 넣으실 생각을 ????✨쉐프님은 찐으로 디저트를 사랑하는 분이아니실 리가 없다​계절이 바뀌면 또 와야 하는 이유다른 새로운 작품은 또 얼마나 맛있을까?​​​​다음날, 남은 케이크 두 개를 가지고 스벅 ㄱㄱ​​​​이거 먹고 나면 곧장 운전해서 서울로 가야 하니나는 벤티 네이버 콜드브루 주문했고요?​​​​우리의 케이크는 하루가 지나도 영롱하군​​​​쥬시 후레쉬 - 파트 사블레 - 레몬 치즈크림 - 청귤 올리브유 커드 - 청귤 앵비바뷰 - 엘더 플라워 몽떼 - 핑거 라임​​​​하얀 크림 위에 올라간 물방울 같은 게뭔가 상큼하고 톡톡 튀었는데이게 핑거 라임인가.. 넘나 신기했다​식감과 맛 둘 다 살려주는데톡톡히 제 노릇을 하는군​맛 표현하는 거 정말 어려운 일인 듯 ㅠ(오늘부로 흑백 요리사 끝냄)미각이 네이버 발달하신 분들 정말 대단해 , ,요리는 과학과 수학의 영역인 거 맞죠 ❓ ????비록 그걸 먹는 사람은 예술이라고 느끼지만​​​​숲속의 자몽 - 부드러운 말차 시트 - 유자 &amp자몽 무스 - 유자 &amp샤인머스켓 콩피츄르 - 화이트 자몽 과육 - 거봉 &amp샤인머스켓 과육 - 샴페인 젤리 (?)​​​​새콤한 맛의 케이크를 좋아하는 편은 아닌데곳간집은 일단 팔아주시면 감사합니다 ????????‍♀️하고 먹어야 되는 게 맞다​너무 새콤하지도 네이버 달지도 않은그 적당한 선을 아주 잘 지키면서도'너무 맛있다❗️'를 남발하게 만드는엄청난 케이크들 ​특히 내 지인들 안 먹어본 사람 없었으면 조켄네​근데 왜 대전이냐구요 ㅜㅜ​​​​자몽 좋아하는데자몽 과육이 안에 잔뜩 들어있어서 너무 좋았다이 친구는 이렇게 전체적으로 잘라서 한입에와아아아앙 먹어야 제맛을 느낄 수 있다​​10/20까지 이 메뉴라고 하니다음 시즌 곳간집 메뉴 바뀌면또 가는 거다 연아 〰️ ㄱㄱ❗️​​​대전광역시 서구 신갈마로209번길 43 101호​​​글/사진 LENA????@Sep,2024